हल्दी दूध के फायदे बताइए

स्वर्ण (हल्दी) दूध के 10 फायदे और इसे बनाने का तरीका

हल्दी दूध के फायदे बताइए गोल्डन मिल्क – जिसे हल्दी वाला दूध भी कहा जाता है – एक भारतीय पेय है जो पश्चिमी संस्कृतियों में लोकप्रियता हासिल कर रहा है।

यह चमकीले पीले रंग का पेय पारंपरिक रूप से गाय या पौधे के दूध को हल्दी और अन्य मसालों, जैसे कि दालचीनी और अदरक के साथ गर्म करके बनाया जाता है।

यह अपने कई स्वास्थ्य लाभों के लिए जाना जाता है और अक्सर प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और बीमारी को दूर करने के लिए वैकल्पिक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है।

यहां सुनहरे दूध के 10 विज्ञान-आधारित लाभ हैं – और अपना खुद का नुस्खा बनाने के लिए।

1. मुख्य सामग्री एंटीऑक्सिडेंट से भरी हुई हैं

हल्दी दूध के फायदे बताइए सुनहरे दूध में मुख्य घटक हल्दी है, जो एशियाई व्यंजनों में लोकप्रिय एक पीला मसाला है, जो करी को उसका पीला रंग देता है।

हल्दी में सक्रिय घटक करक्यूमिन, अपने मजबूत एंटीऑक्सीडेंट गुणों के कारण सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता रहा है।1विश्वसनीय स्रोत)

एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं जो कोशिका क्षति से लड़ते हैं, आपके शरीर को ऑक्सीडेटिव तनाव से बचाते हैं।

वे आपकी कोशिकाओं के कामकाज के लिए आवश्यक हैं, और अध्ययन नियमित रूप से दिखाते हैं कि एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर आहार आपके संक्रमण और बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं ( 2 ,3विश्वसनीय स्रोत)

अधिकांश गोल्डन मिल्क रेसिपी में दालचीनी और अदरक भी शामिल हैं – दोनों में प्रभावशाली एंटीऑक्सीडेंट गुण भी होते हैं (4विश्वसनीय स्रोत,5विश्वसनीय स्रोत)

सारांश गोल्डन दूध एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है, जो कोशिकाओं को नुकसान से बचाने, बीमारी और संक्रमण
से लड़ने में मदद करता है और आपके समग्र स्वास्थ्य में योगदान देता है।

2. सूजन और जोड़ों के दर्द को कम करने में मदद कर सकता है

हल्दी दूध के फायदे बताइए गोल्डन मिल्क की सामग्री में शक्तिशाली एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं।

पुरानी सूजन को कैंसर, मेटाबोलिक सिंड्रोम, अल्जाइमर और हृदय रोग सहित पुरानी बीमारियों में एक प्रमुख भूमिका निभाने के लिए माना जाता है। इस कारण से, विरोधी भड़काऊ यौगिकों में समृद्ध आहार इन स्थितियों के आपके जोखिम को कम कर सकते हैं।

शोध से पता चलता है कि अदरक, दालचीनी और करक्यूमिन – हल्दी में सक्रिय तत्व – में शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं (6विश्वसनीय स्रोत,7विश्वसनीय स्रोत,8विश्वसनीय स्रोत) लौंग खाने के फायदे

अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि कर्क्यूमिन के विरोधी भड़काऊ प्रभाव कुछ फार्मास्युटिकल दवाओं के साथ तुलनीय हैं, जिनमें से कोई भी दुष्प्रभाव नहीं है (9विश्वसनीय स्रोत,10विश्वसनीय स्रोत)

हल्दी दूध के फायदे बताइए ये विरोधी भड़काऊ प्रभाव पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस और रुमेटीइड गठिया से जोड़ों के दर्द को कम कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, रूमेटोइड गठिया वाले 45 लोगों में एक अध्ययन में पाया गया कि 500 ​​मिलीग्राम करक्यूमिन रोजाना जोड़ों के दर्द को 50 ग्राम से अधिक सामान्य गठिया दवा या करक्यूमिन और दवा के संयोजन से कम करता है (1 1विश्वसनीय स्रोत)

इसी तरह, ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले 247 लोगों में 6 सप्ताह के अध्ययन में, जिन लोगों को अदरक का अर्क दिया गया, उन्हें कम दर्द का अनुभव हुआ और उन्हें प्लेसबो देने वालों की तुलना में कम दर्द की दवा की आवश्यकता थी (12विश्वसनीय स्रोत)

सारांश हल्दी,
अदरक और दालचीनी, सुनहरे दूध में मुख्य तत्व, मजबूत
विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो सूजन और जोड़ों के दर्द को कम कर सकते हैं।

3. मेमोरी और ब्रेन फंक्शन में सुधार कर सकते हैं

हल्दी दूध के फायदे बताइए

हल्दी दूध के फायदे बताइए सुनहरा दूध आपके दिमाग के लिए भी अच्छा हो सकता है।

अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमिन मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक (बीडीएनएफ) के स्तर को बढ़ा सकता है। BDNF एक यौगिक है जो आपके मस्तिष्क को नए कनेक्शन बनाने में मदद करता है और मस्तिष्क की कोशिकाओं के विकास को बढ़ावा देता है (13विश्वसनीय स्रोत)

BDNF के निम्न स्तर को अल्जाइमर रोग सहित मस्तिष्क विकारों से जोड़ा जा सकता है (14विश्वसनीय स्रोत, 15 )।

अन्य अवयव भी लाभ प्रदान कर सकते हैं। हल्दी दूध के फायदे बताइए

उदाहरण के लिए, अल्जाइमर के लक्षणों में से एक मस्तिष्क में एक विशिष्ट प्रोटीन का संचय है, जिसे ताऊ प्रोटीन कहा जाता है। टेस्ट-ट्यूब और जानवरों के अध्ययन से पता चलता है कि दालचीनी में यौगिक इस बिल्डअप को कम करने में मदद कर सकते हैं (16विश्वसनीय स्रोत,17विश्वसनीय स्रोत,18विश्वसनीय स्रोत)

क्या अधिक है, दालचीनी पार्किंसंस रोग के लक्षणों को कम करती है और जानवरों के अध्ययन में मस्तिष्क के कार्य में सुधार करती है (19विश्वसनीय स्रोत)

अदरक प्रतिक्रिया समय और याददाश्त में सुधार करके मस्तिष्क के कार्य को भी बढ़ा सकता है। इसके अलावा, जानवरों के अध्ययन में, अदरक उम्र से संबंधित मस्तिष्क समारोह के नुकसान से बचाता है (20विश्वसनीय स्रोत,21विश्वसनीय स्रोत,22विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

उस ने कहा, स्मृति और मस्तिष्क समारोह पर इन अवयवों के प्रभावों को पूरी तरह से समझने के लिए और मानव शोध की आवश्यकता है।

सारांश
सुनहरा दूध में कुछ तत्व स्मृति को संरक्षित करने और
अल्जाइमर और पार्किंसंस रोग से मस्तिष्क समारोह में गिरावट को कम करने में मदद कर सकते हैं।

4. हल्दी में करक्यूमिन मूड में सुधार कर सकता है

हल्दी दूध के फायदे बताइए ऐसा प्रतीत होता है कि हल्दी – विशेष रूप से इसका सक्रिय यौगिक करक्यूमिन – मूड को बढ़ावा दे सकता है और अवसाद के लक्षणों को कम कर सकता है।

6-सप्ताह के अध्ययन में, प्रमुख अवसादग्रस्तता विकारों वाले 60 व्यक्तियों ने या तो करक्यूमिन, एक एंटीडिप्रेसेंट या एक संयोजन लिया।

जिन लोगों को केवल करक्यूमिन दिया गया था, उन्हें दिए गए एंटीडिपेंटेंट्स के समान सुधार का अनुभव हुआ, जबकि संयोजन समूह ने सबसे अधिक लाभ देखा (23विश्वसनीय स्रोत)

अवसाद को मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक (बीडीएनएफ) के निम्न स्तर से भी जोड़ा जा सकता है। चूंकि करक्यूमिन बीडीएनएफ के स्तर को बढ़ाता है, इसमें अवसाद के लक्षणों को कम करने की क्षमता हो सकती है (24विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

उस ने कहा, इस क्षेत्र में कुछ अध्ययन किए गए हैं और मजबूत निष्कर्ष निकालने से पहले और अधिक की आवश्यकता है।

सारांश
हल्दी में सक्रिय तत्व करक्यूमिन,
अवसाद के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। हालांकि, और अधिक शोध की जरूरत है।

5. हृदय रोग से रक्षा कर सकता है

हल्दी दूध के फायदे बताइए हृदय रोग दुनिया भर में मौत का प्रमुख कारण है। दिलचस्प बात यह है कि दालचीनी , अदरक और हल्दी – सुनहरे दूध में प्रमुख तत्व – सभी को हृदय रोग के कम जोखिम से जोड़ा गया है (25विश्वसनीय स्रोत)

उदाहरण के लिए, 10 अध्ययनों की समीक्षा ने निष्कर्ष निकाला कि प्रतिदिन 120 मिलीग्राम दालचीनी कुल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड और “खराब” एलडीएल स्तर को कम कर सकती है जबकि “अच्छा” एचडीएल स्तर बढ़ा सकती है (26विश्वसनीय स्रोत)

एक अन्य अध्ययन में टाइप 2 मधुमेह वाले 41 प्रतिभागियों को प्रतिदिन 2 ग्राम अदरक पाउडर दिया गया। 12-सप्ताह के अध्ययन के अंत में, हृदय रोग के लिए मापा गया जोखिम कारक 23-28% कम था (27विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

इसके अलावा, करक्यूमिन आपके रक्त वाहिकाओं के अस्तर के कार्य में सुधार कर सकता है – जिसे एंडोथेलियल फ़ंक्शन के रूप में जाना जाता है। स्वस्थ हृदय के लिए उचित एंडोथेलियल फ़ंक्शन महत्वपूर्ण है (28विश्वसनीय स्रोत)

हल्दी दूध के फायदे बताइए एक अध्ययन में, हृदय शल्य चिकित्सा से गुजरने वाले लोगों को उनकी सर्जरी से कुछ दिन पहले और बाद में या तो 4 ग्राम करक्यूमिन या एक प्लेसबो दिया गया था।

जिन लोगों को करक्यूमिन दिया गया, उनके अस्पताल में रहने के दौरान प्लेसीबो समूह के लोगों की तुलना में दिल का दौरा पड़ने की संभावना 65% कम थी (29विश्वसनीय स्रोत)

ये एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण हृदय रोग से भी बचा सकते हैं। हालांकि, अध्ययन छोटे और बहुत दूर हैं, और इससे पहले कि मजबूत निष्कर्ष निकाले जा सकें, और अधिक की आवश्यकता है। हल्दी दूध के फायदे बताइए

सारांश हल्दी,
अदरक और दालचीनी – सुनहरे दूध में मुख्य तत्व – सभी में ऐसे गुण होते हैं
जो हृदय कार्य को लाभ पहुंचा सकते हैं और हृदय रोग से बचा सकते हैं।
फिर भी, इन प्रभावों की पुष्टि के लिए और अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

6. रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है

हल्दी दूध के फायदे बताइए

हल्दी दूध के फायदे बताइए गोल्डन मिल्क में मौजूद तत्व, विशेष रूप से अदरक और दालचीनी, रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।

उदाहरण के लिए, प्रतिदिन 1-6 ग्राम दालचीनी उपवास रक्त शर्करा के स्तर को 29% तक कम कर सकती है। इसके अलावा, दालचीनी इंसुलिन प्रतिरोध को कम कर सकती है (30विश्वसनीय स्रोत,31विश्वसनीय स्रोत,32विश्वसनीय स्रोत)

इंसुलिन प्रतिरोधी कोशिकाएं आपके रक्त से शर्करा लेने में कम सक्षम होती हैं, इसलिए इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने से आमतौर पर रक्त शर्करा का स्तर कम हो जाता है (33विश्वसनीय स्रोत,34विश्वसनीय स्रोत)

दालचीनी खाने के बाद आपके आंत में कितना ग्लूकोज अवशोषित कर लेती है, इसे कम करने लगती है, जो रक्त शर्करा नियंत्रण में और सुधार कर सकती है (35विश्वसनीय स्रोत,36विश्वसनीय स्रोत,37विश्वसनीय स्रोत,38विश्वसनीय स्रोत)

इसी तरह, नियमित रूप से अपने आहार में थोड़ी मात्रा में अदरक को शामिल करने से उपवास रक्त शर्करा के स्तर को 12% तक कम करने में मदद मिल सकती है (27विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

अदरक की एक छोटी, दैनिक खुराक भी हीमोग्लोबिन A1C के स्तर को 10% तक कम कर सकती है – दीर्घकालिक रक्त शर्करा नियंत्रण का एक मार्कर (27विश्वसनीय स्रोत)

उस ने कहा, सबूत केवल कुछ अध्ययनों पर आधारित है, और इन टिप्पणियों की पुष्टि के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

यह ध्यान देने योग्य है कि अधिकांश सुनहरे दूध व्यंजनों को शहद या मेपल सिरप से मीठा किया जाता है। रक्त शर्करा को कम करने वाले लाभ, यदि कोई हों, तो संभवतः केवल तब ही मौजूद होते हैं जब बिना चीनी वाली किस्मों का सेवन किया जाता है। हल्दी दूध के फायदे बताइए

सारांश दालचीनी
और अदरक, सुनहरे दूध में दो मुख्य तत्व, रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं
और इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार कर सकते हैं। हालांकि, और अधिक शोध की जरूरत है।

7. आपके कैंसर के खतरे को कम कर सकता है

हल्दी दूध के फायदे बताइए कैंसर अनियंत्रित कोशिका वृद्धि द्वारा चिह्नित एक बीमारी है।

पारंपरिक उपचारों के अलावा, वैकल्पिक कैंसर रोधी उपचारों की मांग तेजी से बढ़ रही है। दिलचस्प बात यह है कि कुछ शोध बताते हैं कि सुनहरे दूध में इस्तेमाल होने वाले मसाले इस संबंध में कुछ लाभ दे सकते हैं।

उदाहरण के लिए, कुछ टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों में 6-जिंजरोल को कैंसर रोधी गुणों का श्रेय दिया जाता है, जो कच्चे अदरक में बड़ी मात्रा में पाया जाने वाला पदार्थ है।39विश्वसनीय स्रोत,40विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

इसी तरह, प्रयोगशाला और पशु अध्ययन रिपोर्ट करते हैं कि दालचीनी में यौगिक कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम करने में मदद कर सकते हैं (41विश्वसनीय स्रोत,42विश्वसनीय स्रोत,43विश्वसनीय स्रोत)

हल्दी में सक्रिय तत्व करक्यूमिन, टेस्ट ट्यूब में अलग-अलग कैंसर कोशिकाओं को भी मार सकता है और ट्यूमर में नई रक्त वाहिकाओं के विकास को रोक सकता है, जिससे उनके फैलने की क्षमता सीमित हो जाती है (44विश्वसनीय स्रोत,45विश्वसनीय स्रोत)

हल्दी दूध के फायदे बताइए उस ने कहा, लोगों में अदरक, दालचीनी और करक्यूमिन के कैंसर से लड़ने वाले लाभों के प्रमाण सीमित हैं।

क्या अधिक है, अध्ययन के परिणाम परस्पर विरोधी हैं, और यह स्पष्ट नहीं है कि इन लाभों को प्राप्त करने के लिए प्रत्येक घटक का कितना सेवन किया जाना चाहिए (46विश्वसनीय स्रोत,47विश्वसनीय स्रोत,48विश्वसनीय स्रोत,49विश्वसनीय स्रोत)

सारांश अध्ययनों से संकेत मिलता है कि दालचीनी, अदरक और हल्दी कैंसर से
कुछ सुरक्षा प्रदान कर सकते हैं ।
हालांकि, परिणाम परस्पर विरोधी हैं और अतिरिक्त शोध की
आवश्यकता है।

8. जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटिफंगल गुण हैं

हल्दी दूध के फायदे बताइए भारत में, अक्सर सर्दी के खिलाफ घरेलू उपचार के रूप में सुनहरे दूध का उपयोग किया जाता है। वास्तव में, पीले पेय को इसके प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाना जाता है।

टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से पता चलता है कि करक्यूमिन में जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीफंगल गुण होते हैं जो संक्रमण को रोकने और लड़ने में मदद कर सकते हैं।50विश्वसनीय स्रोत)

हालांकि टेस्ट-ट्यूब अध्ययन के परिणाम आशाजनक हैं, लेकिन वर्तमान में इस बात का कोई प्रमाण नहीं है कि सुनहरा दूध लोगों में संक्रमण को कम करता है।

इसके अलावा, ताजा अदरक में यौगिक कुछ बैक्टीरिया के विकास को रोक सकते हैं। अदरक का अर्क मानव श्वसन संक्रांति वायरस (HRSV) से लड़ सकता है, जो श्वसन संक्रमण का एक सामान्य कारण है (51विश्वसनीय स्रोत,52विश्वसनीय स्रोत,53विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

इसी तरह, प्रयोगशाला परीक्षण अध्ययनों से संकेत मिलता है कि दालचीनी में सक्रिय यौगिक, सिनामाल्डिहाइड, बैक्टीरिया के विकास को रोक सकता है। इसके अलावा, यह कवक के कारण होने वाले श्वसन पथ के संक्रमण का इलाज करने में मदद कर सकता है (54विश्वसनीय स्रोत,55विश्वसनीय स्रोत)

हल्दी दूध के फायदे बताइए गोल्डन मिल्क की सामग्री में मजबूत एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण भी होते हैं जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं (55विश्वसनीय स्रोत)

सारांशगोल्डन मिल्क बनाने के लिए जिन सामग्रियों का उपयोग किया जाता है उनमें जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुण होते हैं जो आपके शरीर को संक्रमण से बचा सकते हैं। उनके एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत कर सकते हैं।

9. अदरक और हल्दी पाचन में सुधार कर सकते हैं

हल्दी दूध के फायदे बताइए पुरानी अपच, जिसे अपच के रूप में भी जाना जाता है, आपके पेट के ऊपरी हिस्से में दर्द और परेशानी की विशेषता है।

देर से पेट खाली होना अपच का एक संभावित कारण है। सोने के दूध में इस्तेमाल होने वाली सामग्री में से एक अदरक, अपच से पीड़ित लोगों में पेट खाली करने की प्रक्रिया को तेज करके इस स्थिति को दूर करने में मदद कर सकता है।56विश्वसनीय स्रोत,57विश्वसनीय स्रोत)

अनुसंधान आगे दिखाता है कि हल्दी, सुनहरा दूध बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक अन्य घटक अपच के लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है। हल्दी आपके पित्त के उत्पादन को 62% तक बढ़ाकर वसा के पाचन में भी सुधार कर सकती है (58विश्वसनीय स्रोत) हल्दी दूध के फायदे बताइए

अंत में, अध्ययनों से पता चलता है कि हल्दी उचित पाचन को बनाए रखने में मदद कर सकती है और अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले व्यक्तियों में भड़कने को रोक सकती है, एक सूजन पाचन विकार जिसके परिणामस्वरूप आंत में अल्सर होता है (59विश्वसनीय स्रोत,60विश्वसनीय स्रोत)

सारांशस्वर्ण दूध में दो तत्व अदरक और हल्दी, अपच को दूर करने में मदद कर सकते हैं। हल्दी अल्सरेटिव कोलाइटिस वाले लोगों में लक्षणों को दूर करने में भी मदद कर सकती है।

10. कैल्शियम और विटामिन डी मजबूत हड्डियों में योगदान करते हैं

हल्दी दूध के फायदे बताइए

हल्दी दूध के फायदे बताइए सुनहरा दूध एक मजबूत कंकाल में योगदान कर सकता है।

गाय के और समृद्ध पौधे के दूध आम तौर पर कैल्शियम और विटामिन डी में समृद्ध होते हैं – मजबूत हड्डियों के निर्माण और बनाए रखने के लिए आवश्यक दो पोषक तत्व (61विश्वसनीय स्रोत)

यदि आपके आहार में कैल्शियम की मात्रा बहुत कम है, तो आपका शरीर आपके रक्त में कैल्शियम के स्तर को सामान्य बनाए रखने के लिए आपकी हड्डियों से कैल्शियम निकालना शुरू कर देता है। समय के साथ, यह हड्डियों को कमजोर और भंगुर बनाता है, जिससे ऑस्टियोपीनिया और ऑस्टियोपोरोसिस ( 62 ) जैसी हड्डियों की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। हल्दी दूध के फायदे बताइए

विटामिन डी आपके आहार से कैल्शियम को अवशोषित करने की आपकी आंत की क्षमता में सुधार करके हड्डियों को मजबूत बनाने में योगदान देता है। आपके शरीर में विटामिन डी का निम्न स्तर इस प्रकार कमजोर और भंगुर हड्डियों का कारण बन सकता है, भले ही आपका आहार कैल्शियम से भरपूर हो ( 62 )।

हल्दी दूध के फायदे बताइए हालांकि गाय के दूध में स्वाभाविक रूप से कैल्शियम होता है और अक्सर विटामिन डी से समृद्ध होता है, लेकिन सभी पौधों के दूध इन दो पोषक तत्वों से भरपूर नहीं होते हैं।

यदि आप पौधे पर आधारित दूध का उपयोग करके अपना सुनहरा दूध बनाना पसंद करते हैं, तो हड्डियों को मजबूत करने वाले लाभों के लिए कैल्शियम और विटामिन डी दोनों से भरपूर दूध चुनें।

सारांशआपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले दूध के आधार पर गोल्डन दूध कैल्शियम और विटामिन डी से भरपूर हो सकता है। ये दोनों पोषक तत्व एक मजबूत कंकाल में योगदान करते हैं, जिससे ऑस्टियोपीनिया और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी हड्डियों की बीमारियों का खतरा कम होता है।

सुनहरा दूध कैसे बनाये

हल्दी दूध के फायदे बताइए सुनहरा दूध घर पर बनाना आसान है। सुनहरा दूध या लगभग एक कप परोसने के लिए, बस इस नुस्खा का पालन करें:

सामग्री:

  • 1/2 कप (120 मिली) अपनी पसंद का बिना मीठा दूध
  • 1 चम्मच हल्दी
  • कसा हुआ ताजा अदरक का 1 छोटा टुकड़ा या 1/2 छोटा चम्मच अदरक पाउडर
  • 1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
  • 1 चुटकी पिसी हुई काली मिर्च
  • 1 चम्मच शहद या मेपल सिरप (वैकल्पिक)

दिशा:

हल्दी दूध के फायदे बताइए सुनहरा दूध बनाने के लिए, बस सभी सामग्री को एक छोटे सॉस पैन या बर्तन में मिलाएं और उबाल लें। गर्मी कम करें और लगभग 10 मिनट तक या सुगंधित और सुगंधित होने तक उबालें। पेय को एक अच्छी छलनी के माध्यम से मग में डालें और ऊपर से एक चुटकी दालचीनी डालें।

सुनहरा दूध भी पहले से बनाया जा सकता है और आपके रेफ्रिजरेटर में पांच दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। बस इसे पीने से पहले गर्म करें।

सारांशऊपर दी गई रेसिपी को फॉलो करके गोल्डन मिल्क घर पर बनाना आसान है। बस सामग्री को एक सॉस पैन या बर्तन में मिलाएं और एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय के लिए उन्हें गर्म करें।

तल – रेखा

हल्दी दूध के फायदे बताइए गोल्डन मिल्क एंटीऑक्सिडेंट से भरा एक स्वादिष्ट पेय है जो स्वस्थ मस्तिष्क और हृदय से लेकर मजबूत हड्डियों, बेहतर पाचन और बीमारी के कम जोखिम तक के स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है।

सबसे अधिक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करने के लिए, कैल्शियम और विटामिन डी दोनों वाले दूध का उपयोग करें और अपने पेय में शहद या सिरप की मात्रा को सीमित करें।

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply